Zij hebben verstand van goede koffie. Zoveel melanges, zoveel smaken. Voor de kwaliteit van de met liefde en zorg gezette koffie steken de Koffiedames hun hand in het vuur. Daarbij wordt een knapperig koekje geserveerd én… een goed verhaal.
Met persoonlijke aandacht schenken zij koffie. Echte opgiet koffie met versgemalen bonen. Terwijl u wacht delen ze complimentjes, geven ze informatie of vertellen ze een goed verhaal. 
Dat doen zij op locatie vanuit een originele Spijkstaal wagen die zij liefkozend hun ‘Waggie’ noemen. Of vanuit hun theatrale rok in de vorm van een mobiele Koffiebar. 
Er wordt niet alleen gekeuveld, maar ook gedanst, gezongen of geacteerd. Zo worden mooie kleine contactmomenten positieve ervaringen waar nog lang over nagepraat wordt. 

De Koffiedames noemen dat: Koffie met een scheutje theater